اكد البروفيسور / محمد غنيم مدير مركز الكلى بالمنصورة ( مصر ) أن البحوث العلمية الاخيرة اثبتت ان الكرنب يحتوي على العديد من المواد المعدنية , كما انه مقوي عام لحالات الضعف والشيخوخة المبكرة , كما أن الكرنب يزيد من دفاعات الجسم ضد العدوى , فضلاً عن علاج الأنيميا الناتجة عن نقص الحديد , ولأحتوائه على نسبة عالية من الفسفور , فإنه يستخدم في علاج حالات الاجهاد والارهاق الذهني , ويساعد في عملية التمثيل الغذائي للمخ والجهاز العصبي ... كما ثبت ان للكرنب تأثير فعال في علاج امراض تليف الكبد , والقروح المعدية ,
ويوصف لعلاج للمصابين بقصور في كفاءةالكليتين , كما ثبت نجاحه نجاحاً ملحوظاً في علاج معدلات السكر , اذ ينصح بتناول رؤوس الكرنب , حيث يعمل على خفض نسبة السكر في الدم وذلكـ لاحتوائه مادة تشبه الأنسولين في مفعولها .
مع تمنياتي للجميع بالشفاء
ومتعكم الله بالصحة والعافية

اخوكم / سراب

المصدر جريدة المدينة المنورة السعودية